Eetbare Schoonheid (nieuwe druk)

Ellen Wagenaar
Het is Ellens missie om haar bijzondere en veelzijdige kennis over aromatherapie te verspreiden en zo iedereen mee te laten genieten van de wereld der natuurlijke geuren met hun unieke werking en de vele toepassingen. Ellen is al meer dan 30 jaar aromatherapeut en schoonheidsspecialiste. Zij is de passievolle inspirator en oprichter van de Stichting Wellness en Aromatherapie en verzorgt binnen deze stichting opleidingen, cursussen en workshops. Ellen schrijft columns voor diverse vakbladen en ze ontwikkelt nieuwe producten binnen de natuurlijke huidverzorging. Haar eigen cursuslocatie is in Klarenbeek en daarnaast heeft ze een extra cursuslocatie in Dongen. Ze woont in Vaassen waar ze met haar echtgenoot een B&B runt. Met haar sprankelende energie inspireert en stimuleert ze vele mensen om ook aan de slag te gaan met aromatherapie.

Annemarie Kok
Je ziel beroeren en zalig eten, dat is de passie van onderneemster Annemarie, die haar bedrijf Ziel&Zalig gestalte geeft in de groepsaccommodatie annex cursuscentrum Het ZonneHuis in het Friese Exmorra, dat ze samen met haar echtgenoot runt.
Een prachtige logeerplek voor gezelschappen en tevens een fijne locatie voor workshops en trainingen.
Ze tovert met kruiden en bloemen uit de tuin gezonde, kleurige gerechten waar gasten regelmatig van mee mogen proeven en recepten worden met liefde gedeeld. In blogs, verhalen, zang en gedichten deelt ze haar kleurrijke levenservaring. Alles wat de mens raakt of bezielt, alles wat gebeurt in de wereld om haar heen inspireert haar tot het schrijven van woorden, en verwerkt ze in meditaties, workshops en individuele sessies.